La charturería artesanal en R.D. tiene muy buenos exponentes. En este capítulo del podcast conversamos con Carmen Mendoza y Tony Mártire de Wurstmeister RD (WurstmeisterRD) expertos en embutidos tipo alemán. Ellos nos cuentan sobre sus productos hechos artesanalmente y sobre todo el proceso que hay que llevar a cabo para lograr sacar un producto de calidad al mercado dominicano.
No olvides seguirnos en nuestra cuenta de Instagram (AfuegoAlto) y en nuestro canal de YouTube.
Puedes apoyar este proyecto donando en este enlace: https://www.buymeacoffee.com/afuegoalto
Agradecemos mucho tu soporte.
Disfruten de este interesantísimo capítulo.