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本集Podcast將解析美國藏壽司(Kura Sushi USA) 在 2026 財年第一季度的營運表現與市場競爭力。儘管面臨進口關稅造成的成本壓力與消費者支出疲軟的挑戰，該公司仍憑藉強勁的展店策略實現了營收增長。報告強調，其核心競爭力在於結合了自動化技術與娛樂性的「體驗式餐飲」模式，有效降低了勞動力成本並建立品牌門檻。透過與其他亞洲餐飲品牌的估值對比，報告指出該公司具備長期規模經濟的潛力。對於投資者而言，未來觀察的關鍵在於同店銷售額能否轉正，以及新導入的機器人設備如何進一步提升獲利能力。