Neste episódio falo-lhe de alimentos processados que usam uma máscara bonita e nos fazem acreditar que são saudáveis. Abandonar a “cultura de contar calorias” e passar à “cultura de ver o alimento na íntegra”, olhando para além da tabela nutricional e focando na lista de ingredientes, que antecipo que não deve ser extensa, parece-me mais saudável do que qualquer produto com um marketing giro. Ajudo-o ainda a analisar rótulos de alguns produtos-exemplo que selecionei, desmistificando co...
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Neste episódio falo-lhe de alimentos processados que usam uma máscara bonita e nos fazem acreditar que são saudáveis. Abandonar a “cultura de contar calorias” e passar à “cultura de ver o alimento na íntegra”, olhando para além da tabela nutricional e focando na lista de ingredientes, que antecipo que não deve ser extensa, parece-me mais saudável do que qualquer produto com um marketing giro. Ajudo-o ainda a analisar rótulos de alguns produtos-exemplo que selecionei, desmistificando co...
A introdução alimentar é a altura ideal para toda a família mudar hábitos. Com Carolina Almeida
Alimentação Saudável
50 minutes
9 months ago
A introdução alimentar é a altura ideal para toda a família mudar hábitos. Com Carolina Almeida
Neste episódio do podcast estive à conversa com a Carolina Almeida, *Fundadora do Comida de Bebé, um projeto que ajuda famílias a alimentar os seus bebés de forma simples e a mudar os seus hábitos alimentares. Quantas vezes teve de cozinhar várias refeições em simultâneo, uma para os adultos e outra para as crianças? Quanto tempo e energia perdeu a pensar no que fazer para comer, nos ingredientes, no que os miúdos gostam ou não, no que o bebé pode comer, três refeições por dia, sem contar co...
Alimentação Saudável
Neste episódio falo-lhe de alimentos processados que usam uma máscara bonita e nos fazem acreditar que são saudáveis. Abandonar a “cultura de contar calorias” e passar à “cultura de ver o alimento na íntegra”, olhando para além da tabela nutricional e focando na lista de ingredientes, que antecipo que não deve ser extensa, parece-me mais saudável do que qualquer produto com um marketing giro. Ajudo-o ainda a analisar rótulos de alguns produtos-exemplo que selecionei, desmistificando co...
