Larissa und Jonathan haben im Jola eines der ersten und wenigen veganen Fine Dining Konzepte im deutschsprachigem Raum etabliert. Sie haben sich während ihrer Arbeit im Tian kennengelernt und rasch die gemeinsamen Träume eines eigenen Restaurants verwirklicht. Wir reden über das Leben als Pärchen im Unternehmen, wie es ist sehr jung zu gründen und wieso Preissteigerungen in der Branche so wichtig sind.
All content for Am Herd - Food Podcast is the property of Am Herd and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Larissa und Jonathan haben im Jola eines der ersten und wenigen veganen Fine Dining Konzepte im deutschsprachigem Raum etabliert. Sie haben sich während ihrer Arbeit im Tian kennengelernt und rasch die gemeinsamen Träume eines eigenen Restaurants verwirklicht. Wir reden über das Leben als Pärchen im Unternehmen, wie es ist sehr jung zu gründen und wieso Preissteigerungen in der Branche so wichtig sind.
#22 - Im Gespräch mit Jonathan & Larissa (Restaurant Jola)
Am Herd - Food Podcast
1 hour 5 minutes 32 seconds
1 year ago
#22 - Im Gespräch mit Jonathan & Larissa (Restaurant Jola)
Larissa und Jonathan haben im Jola eines der ersten und wenigen veganen Fine Dining Konzepte im deutschsprachigem Raum etabliert. Sie haben sich während ihrer Arbeit im Tian kennengelernt und rasch die gemeinsamen Träume eines eigenen Restaurants verwirklicht. Wir reden über das Leben als Pärchen im Unternehmen, wie es ist sehr jung zu gründen und wieso Preissteigerungen in der Branche so wichtig sind.
Am Herd - Food Podcast
Larissa und Jonathan haben im Jola eines der ersten und wenigen veganen Fine Dining Konzepte im deutschsprachigem Raum etabliert. Sie haben sich während ihrer Arbeit im Tian kennengelernt und rasch die gemeinsamen Träume eines eigenen Restaurants verwirklicht. Wir reden über das Leben als Pärchen im Unternehmen, wie es ist sehr jung zu gründen und wieso Preissteigerungen in der Branche so wichtig sind.
