Le Docteur et Professeur Gabriel Perlemuter, spécialiste du foie et du microbiote, nous dévoile les secrets du foie, sa plasticité, ses maladies et aussi comment on peut les soigner en commençant par son alimentation !

Episode disponible sur toutes les plateformes de podcast : https://linktr.ee/Antidoxe

Ce que vous allez apprendre :

- Comment on peut développer un foie gras à cause de ce que l'on boit ou de ce que l'on mange

- Pourquoi on n'a jamais mal à foie

- Que le foie est le baromètre de notre santé

- Et qu'en prenant soin de notre foie, il nous le rendra bien

Retrouvez le livre du Dr Perlemuter 'x100. Comment protéger son foie pour vivre jusqu'à 100 ans' : https://fliz.ly/ne6vO_yEt son dernier livre 'Jeûner en mangeant' : https://fliz.ly/Aq2oG_y

Chapitres :00:00 Dans cet épisode01:09 Présentation01:32 Quand le foie va bien, l'espérance de vie est meilleure02:10 Les maladies du foie ont changé : cirrhose mais pas que07:00 Compenser : la méthode Churchill19:16 Pourquoi le foie ne fait jamais mal23:52 Se remettre d'un foie gras32:12 Des sardines pour le petit-déjeuner34:04 Les œufs fatiguent-ils le foie ?36:11 Les meilleurs fruits pour le foie41:36 Les bénéfices de l'intermittence47:11 Faut-il éviter d'acheter son déjeuner à la boulangerie ?52:15 A quelle heure il faut dîner59:31 Comment le foie se régénère1:03:45 Pourquoi les Asiatiques sont-ils souvent intolérants à l'alcool ? Et les spécificités des EuropéensRetrouvez Antidoxe sur :

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