Assim Assado é um podcast de entrevistas de Bruno Martins com pessoas ligadas ao mundo da gastronomia.
Conversas à descoberta do sabor das vidas de quem se relaciona com a comida.
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Conversas à descoberta do sabor das vidas de quem se relaciona com a comida.
Assim Assado & Paez: “Resistir de Pé” com Marcella Ghirelli
Assim Assado
1 hour 8 minutes 58 seconds
4 years ago
Assim Assado & Paez: “Resistir de Pé” com Marcella Ghirelli
Vive em Portugal há cinco anos e é hoje uma das figuras da Comida Independente. Marcella Ghirelli, chefe brasileira, queria ser jornalista ou trabalhar em cinema. Uma viagem a Florença, Itália, começou a mudar-lhe o destino. No episódio desta semana vamos conhecer Marcella Ghirelli, chefe de cozinha na Comida Independnente:…
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