Explore the connection between Macedonian gastronomic alchemy and the extraordinary diversity of local Macedonian native plants. Introduced to the Balkans in ancient times, these plants have been domesticated, selected, and preserved until today. - Ја испитува врската меѓу македонската кулинарска алхемија и извонредно разновидните, автохтони, локални, растителни сорти, кои биле донесени на Балканот во античко време, биле припитомени, селектирани и зачувани до денес.
All content for At the Macedonian Table - На македонската трпеза is the property of SBS and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Explore the connection between Macedonian gastronomic alchemy and the extraordinary diversity of local Macedonian native plants. Introduced to the Balkans in ancient times, these plants have been domesticated, selected, and preserved until today. - Ја испитува врската меѓу македонската кулинарска алхемија и извонредно разновидните, автохтони, локални, растителни сорти, кои биле донесени на Балканот во античко време, биле припитомени, селектирани и зачувани до денес.
Tetovo Beans are a product with a protected designation of origin from Macedonia - Тетовскиот грав е производ со заштитено потекло од Македонија
At the Macedonian Table - На македонската трпеза
14 minutes 48 seconds
3 years ago
Tetovo Beans are a product with a protected designation of origin from Macedonia - Тетовскиот грав е производ со заштитено потекло од Македонија
Tetovo beans are so well known for their quality that, prior to 2006 when they became a brand with protected origin from Macedonia, its good name was exploited to sell other, less quality varieties. - Тетовскиот грав е толку добро познат по својот квалитет што пред 2006 година кога стана бренд со заштитено потекло од Македонија, неговото добро име беше искористено за продажба на други, помалку квалитетни сорти.
At the Macedonian Table - На македонската трпеза
Explore the connection between Macedonian gastronomic alchemy and the extraordinary diversity of local Macedonian native plants. Introduced to the Balkans in ancient times, these plants have been domesticated, selected, and preserved until today. - Ја испитува врската меѓу македонската кулинарска алхемија и извонредно разновидните, автохтони, локални, растителни сорти, кои биле донесени на Балканот во античко време, биле припитомени, селектирани и зачувани до денес.
