Send us a text Zusammen mit Prof. Dr. Scherf besprechen wir folgende Fragen rund um das Thema Gluten und Weizen? Verursacht Gluten Entzündungen im Dünndarm?Entsteht dadurch das Leaky-Gut-Syndrom?Neben der Glutenunverträglichkeit, welche relevanten Erkrankungen gibt es noch?Wie unterscheiden sich diese pathophysiologisch?Wie genau kann man diese testen/nachweisen?Waren Weizenprodukte früher besser bekömmlich?Inwieweit hat sich der Weizen oder das Gluten durch die Industrialisierung der Landw...
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Send us a text Zusammen mit Dr. Paulina Wasserfurth sprechen wir darüber, was sich in der Forschung in den letzten Jahren rund um das Thema "RED-S" getan hat? Geht es bei RED-S "nur" um zu wenig Kalorien?Bedeuten Eisenmangel und eine schlechte Knochendichte = RED-S?RED-S und psychische Erkrankungen Warum es so schwierig ist RED-S zu diagnostizieren?Ist die Messung des RMR eine gute Methode zu Beurteilung von RED-S? Erwähnte Quellen: Review: Does RED-S even exist? Info about athlEATcoac...
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