Prendi una #casa di #campagna e una #famiglia in #quarantena devota a #giardino, #orto e #piantegrasse. Tra quest’ultime emerge una #maggioranza: l’agave. Ora, mettiamo la famiglia alle prese con la facile proliferazione di questa specie. - “Che fare?” - “#Terra e #vasi ne abbiamo, piantiamo!”. 

Dicevamo #agave, #PrimoLevi ne scriveva l’essenza in questa #poesia:

“Non sono utile né bella, 

non ho colori lieti né profumi; 

le mie radici rodono il cemento, 

e le mie foglie, marginate di spine, 

mi fanno guardia, acute come spade. 

Sono muta. Parlo solo il mio linguaggio di pianta, 

difficile a capire per te uomo. 

È un linguaggio desueto, 

esotico, poiché vengo di lontano, 

da un paese crudele 

pieno di vento, veleni e vulcani. 

Ho aspettato molti anni prima di esprimere 

Questo mio fiore altissimo e disperato, 

brutto, legnoso, rigido, ma teso al cielo. 

E’ il nostro modo di gridare che 

Morrò domani. Mi hai capito adesso?”

Già, fiorisce una sola volta nella sua #vita e subito dopo muore.

Ma voi lo sapevate che dalla dalla fermentazione e successiva distillazione dell'agave si ricava la #tequila? Io no!

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