Heute geht es um ein überaus wichtiges Thema, Regenerative Landwirtschaft, Market Gardening und wie man so etwas anfängt. Zu Gast heute ist Urs Mauk, der Gründer von RelaVisio.de. Er arbeite als Berater für Jungunternehmer im Bereich Market Gardening, bietet Workshops an und ist auch so sehr viel in der Regenerative Landwirtschaft unterwegs.

Neben Permakultur und biointensiver Gemüseplanung reden wir über seine neue Software und was er in seiner Zeit als professioneller Gärtner gelernt und erlebt hat.

Viel Spaß bei einer spannenden Folge "Bauern ohne Hof"....