Bezgalstuka - это подкаст, который не оставляет равнодушным никого. Здесь вы найдете все, что нужно для того, чтобы узнать что-то новое и интересное. Мы записываем подкасты с разными гостями, обсуждаем самые разные темы - от бизнеса и психологии до спорта и семейных отношений.
Но самое главное - мы записываем интервью с настоящими звездами шоу-бизнеса и другими знаменитостями.
Каждый выпуск Bezgalstuka наполнен эмоциями и информацией, которая может изменить вашу жизнь. Вы точно найдете для себя, выпуск, который вас заинтересует.
All content for BEZGALSTUKA | БЕЗГАЛСТУКА is the property of BEZGALSTUKA and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Bezgalstuka - это подкаст, который не оставляет равнодушным никого. Здесь вы найдете все, что нужно для того, чтобы узнать что-то новое и интересное. Мы записываем подкасты с разными гостями, обсуждаем самые разные темы - от бизнеса и психологии до спорта и семейных отношений.
Но самое главное - мы записываем интервью с настоящими звездами шоу-бизнеса и другими знаменитостями.
Каждый выпуск Bezgalstuka наполнен эмоциями и информацией, которая может изменить вашу жизнь. Вы точно найдете для себя, выпуск, который вас заинтересует.
BEZGALSTUKA #57 Анна Степнова - Рецепты, которые говорят на языке поколений
BEZGALSTUKA | БЕЗГАЛСТУКА
40 minutes
9 months ago
BEZGALSTUKA #57 Анна Степнова - Рецепты, которые говорят на языке поколений
Волнующий аромат дымка от шашлыка, шепот специй в глиняных горшках, тепло домашнего хлеба, выпеченного по бабушкиному рецепту — всё это кухня Волгоградской области, где каждое блюдо хранит историю. В новом выпуске подкаста мы погружаемся в мир гастрономического наследия с писательницей Анной Степновой, автором книги "Васаби к шашлыку" .
Почему домашние рецепты — это не просто инструкции, а живые письма из прошлого?
Чем Волгоградский стол отличается от кухни соседних регионов?
Анна раскрывает, как в каждом блюде сплетаются судьбы людей и праздников, а ещё — почему важно сохранять даже самые простые записи рецептов.
Вы услышите истории о том, как знакомые блюда могут вернуть в детство.
Приготовьтесь к разговору, где еда — лишь начало. Здесь на стол подают воспоминания.
Гость- Анна Степнова
VK https://vk.com/avstepnova
Telegram https://t.me/annastepnova_vlg
Слушать наш подкаст в аудиоверсии на всех площадках: https://bezgalstuka.mave.digital
Локация : www.kassandra-kniga.ru
Мы в соц.сетях:
VK https://vk.com/bezgalstukavk
Telegram https://t.me/bezgalstukatg
YouTube https://www.youtube.com/@BEZGALSTUKA/
Дзен https://dzen.ru/bezgalstuka
Instagram* https://www.instagram.com/bezgalstuka_inst
* запрещены в РФ; они принадлежат корпорации Meta, которая признана в РФ экстремистской
Таймлапс:
00:00:00 - 00:00:50 Вступление
00:00:51 - 00:03:58 О госте
00:03:59 - 00:08:03 В чем особенность кулинарии Волгоградской области
00:08:04 - 00:13:38 Мамины дыньки и нардек
00:13:39 - 00:15:04 Пироги с пасленом
00:15:05 - 00:17:19 Популяризация локальных блюд
00:17:20 - 00:22:35 Бабушкины рецепты
00:22:36 - 00:24:20 Приветы бабушкам
00:24:21 - 00:26:52 Вкусы детства
00:26:52 - 00:28:51 Как рецепты попали в книгу
00:28:52 - 00:32:59 Второе издание книги
00:33:00 - 00:35:34 О моде
00:35:35 - 00:37:47 Регион-франтир
00:37:47 - 00:39:14 Пожелания зрителям
00:39:14 - 00:40:08 Конкурс
BEZGALSTUKA | БЕЗГАЛСТУКА
Bezgalstuka - это подкаст, который не оставляет равнодушным никого. Здесь вы найдете все, что нужно для того, чтобы узнать что-то новое и интересное. Мы записываем подкасты с разными гостями, обсуждаем самые разные темы - от бизнеса и психологии до спорта и семейных отношений.
Но самое главное - мы записываем интервью с настоящими звездами шоу-бизнеса и другими знаменитостями.
Каждый выпуск Bezgalstuka наполнен эмоциями и информацией, которая может изменить вашу жизнь. Вы точно найдете для себя, выпуск, который вас заинтересует.
