Vous vous demandez quels aliments manger pour avoir un impact fort sur la #thermogenèse ? Les #aliments thermogéniques peuvent être un facteur important de votre perte de poids car ils sont des brûleurs de calories ! Dans cette vidéo je vous explique comment ces aliments peuvent vous aider à #maigrir !
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Avant de commencer quel est la définition de thermogenèse ?
Ce terme est souvent associé à la combustion ou l'élimination des graisses.
Mais ce n'est pas tout à fait correct. En effet, le terme désigne tout simplement la production de chaleur de ton organisme, laquelle dépend de la température ambiante.
La thermogenèse permet donc de réguler ta température corporelle. Cela ne constitue toutefois qu'une infime partie de ton métabolisme énergétique.
Mais alors qu'est-ce que la thermogenèse alimentaire ?
La thermogenèse alimentaire représente la consommation d'énergie engendrée par la digestion, le stockage et le transport de la nourriture assimilée.
La thermogenèse alimentaire, c'est donc l'augmentation de la température corporelle et la libération de chaleur par l'organisme. Elle vient ainsi s'ajouter à ton métabolisme de base. Ce phénomène se produirait environ 6 heures après la prise de nourriture.
La thermogenèse a donc un réel effet positif sur votre dépense énergétique donc aussi sur votre perte de poids.
Mais la consommation d'énergie engendrée par la digestion n'a qu'une petite influence.
Car 60 % de votre dépense énergétique provient de votre métabolisme de base, 25 % de votre activité physique et seulement 15 % de la thermogenèse.
Maintenant, comment la thermogenèse alimentaire impact votre perte de poids ?
La thermogenèse alimentaire dépend principalement de notre type et mode d'alimentation. Les protéines ont un effet thermogénique plus important que les autres aliments, c'est-à-dire qu'elles ont besoin de plus d'énergie pour être digérées, puis converties en énergie.
Par conséquent, 30 à 40 % des protéines sont transformées en chaleur grâce à la thermogenèse alimentaire, contre 5 à 8 % des glucides et seulement 2 à 3 % des lipides assimilés.
Quels sont les aliments thermogéniques ?
Le thé vert, la caféine et le piment feraient partie des aliments ayant un effet thermogénique important.
Des études révèlent que, lorsque ces derniers sont assimilés, l'organisme produit plus de chaleur et, par conséquent, dépense de l'énergie. Tu peux donc augmenter ta thermogenèse de cette façon.
En conclusion, la thermogenèse alimentaire et les aliments thermogéniques peuvent-ils réellement te faire perdre du poids ?
La réponse est oui ! Mais vous ne pouvez pas vous baser sur ça pour perdre du poids.
Car maigrir dépendra à 85 % de votre métabolisme de base et votre activité physique.
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