Na een droog groeiseizoen staan veel telers voor de uitdaging om hun aardappelen zo goed mogelijk te bewaren. De omstandigheden van dit jaar brengen extra risico’s met zich mee, zoals een grotere kans op stootblauw en een hogere kiemlust. In deze Boerderij Uitgelicht vertelt Jaap Bijl, teeltadviseur en bewaarspecialist gericht op kiemremming bij Van Iperen, hoe je het beste kunt omgaan met de bewaring dit jaar.