Bem-vindos e bem-vindas ao Bom de Beer, o nosso papo encorpado pra quem é bom de copo. Toda semana a gente vai conversar de um jeito leve, descontraído, sem tantas regras sobre ingredientes, processos, tipos de cerveja, de degustação e de comida também. E tudo isso com cervejas produzidas aqui no Brasil, mesmo que com receitas estrangeiras, mas vendidas aqui a um preço justo!
Então, seja você um profissional do ramo, um cervejeiro caseiro, um grande degustador, ou até mesmo aquele “bebedor social”, esse podcast é pra você. Vem com a gente!
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Bem-vindos e bem-vindas ao Bom de Beer, o nosso papo encorpado pra quem é bom de copo. Toda semana a gente vai conversar de um jeito leve, descontraído, sem tantas regras sobre ingredientes, processos, tipos de cerveja, de degustação e de comida também. E tudo isso com cervejas produzidas aqui no Brasil, mesmo que com receitas estrangeiras, mas vendidas aqui a um preço justo!
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Nação Cervejeira Brasileira, o seu podcast encorpado pra quem é bom de copo está de volta! Se você está acompanhando o Bom de Beer, semana após semana, já fez uma viagem no tempo com Cris Bartis e Carlos Merigo para descobrir de onde vieram as cervejas. Depois, deu um mergulho nos mais diferentes estilos da bebida. Agora, é a hora de entender... como nasce uma cerveja! Depois de tanta evolução histórica e variação na produção, como fabricar cervejas no século XXI? Quais os processos por trás da produção da bebida, e como é possível conquistar resultados diferentes nessa produção? É possível escolher nossas cervejas a partir do seu processo de fabricação e estilo? Foram essas perguntas que nossos garçons virtuais fizeram ao cervejeiro profissional, Alan Senne. Mas a convidada principal dessa conversa é a Weltenburger Barock Dunkel, uma cerveja à venda no site Bomdebeer.com.br
Ouça agora!
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No Bom de Beer você encontrará diversos rótulos e estilos de cerveja para receber em casa, além de acessórios especiais. Quer sua cerveja favorita? O Bom de Beer leva até você!
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Bom de Beer é uma produção B9
Apresentação: Cris Bartis e Carlos Merigo
Coordenação Geral: Carlos Merigo, Ju Wallauer e Cris Bartis
Direção: Alexandre Potascheff
Produção: Beatriz Fiorotto
Roteiro: Hiago Vinícius
Edição: Fabio Pereira com trilhas de Angie Lopez
Identidade Visual: Lucas de Britto
Coordenação digital: Agê Barros
Atendimento e Comercialização: Rachel Casmala, Camila Mazza e Telma Zennaro
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