¿Te ha tocado ir por la calle y ver un terreno el cual están limpiando y adecuando para construir y abrir una nueva sucursal de tu restaurante favorito? Toda la historia detrás desde la concepción de la idea, la validación de la ubicación y la puesta en marcha ha sido gran parte de la experiencia de nuestra invitada en este episodio. Valeria vino no solo a compartir el café con nosotros, sino también toda su sabiduría alrededor de la apertura de nuevas ubicaciones, la expansión y, sobre todo,...