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Histórias saborosas sobre os ingredientes típicos das mais diversas regiões do país.
Nós já falamos de panetone e peru. E nesta coluna o assunto é o bacalhau, outro prato muito escolhido nesta época. Rusty vai explicar se o melhor é comprar com ou sem pele e também explica como dessalgar e prepará-lo.
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CBN Sabores - Rusty Marcellini
Histórias saborosas sobre os ingredientes típicos das mais diversas regiões do país.
