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Conversa de Fundamento
Conversa de Fundamento
107 episodes
1 week ago
Um podcast da Escola de Negócios da PUCRS. Conversas leves e descontraídas - mas com muito fundamento! - sobre economia, negócios, cultura e atualidades. Nesta temporada, em parceria com GZH. Siga o podcast também no Instagram @conversadefundamento
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Um podcast da Escola de Negócios da PUCRS. Conversas leves e descontraídas - mas com muito fundamento! - sobre economia, negócios, cultura e atualidades. Nesta temporada, em parceria com GZH. Siga o podcast também no Instagram @conversadefundamento
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#95 - Alimento: nutrição, negócios e sustentabilidade (4/4) – Produção de alimentos e sustentabilidade
Conversa de Fundamento
48 minutes 32 seconds
3 years ago
#95 - Alimento: nutrição, negócios e sustentabilidade (4/4) – Produção de alimentos e sustentabilidade

Nos três primeiros episódios da série sobre alimentação falamos sobre o consumo de alimentos, basicamente. Neste último episódio o assunto é produção. A pergunta é bastante simples: como podemos produzir alimentos de qualidade e de maneira sustentável? A resposta, no entanto, é complicada. Batemos um papo com o Celio Cole, que é extensionista rural e doutor em economia pela PUCRS. Dá o play!

Conversa de Fundamento
Um podcast da Escola de Negócios da PUCRS. Conversas leves e descontraídas - mas com muito fundamento! - sobre economia, negócios, cultura e atualidades. Nesta temporada, em parceria com GZH. Siga o podcast também no Instagram @conversadefundamento