Buon ascolto!

Tiziana

NOTE E RIFERIMENTI

[1] ATRA - Associazione Ticinese per il Rispetto degli Animali. "Il latte a chi serve?". Disponibile su: https://www.atra.info/index.php/it/campagne-petizioni/109-niente-latte-senza-uccidere-i-vitelli

[2] Swissveg. "A proposito del latte". Disponibile su: https://www.swissveg.ch/it/latte?language=it

[3] Essere Animali. "Sfatiamo i miti sulle mucche e i vitelli con un veterinario". Disponibile su: https://www.essereanimali.org/2021/07/sfatiamo-miti-mucche-vitelli-veterinario/

[4] Troglodita Tribe (2024). La fattoria infelice. Ortica Editrice. ISBN 9791281228115

[5] Top Fahnen. "Bandiera Cantone Uri". Disponibile su: https://www.top-fahnen.ch/it/bandiere-cantoni-svizzeri/63-comprare-bandiera-cantone-uri.html

[6] Troglodita Tribe (2023). Louise Michel e gli animali. Tra anarchismo e antispecismo. Ortica Editrice.

Per maggiori informazioni sulla realtà dell'industria del latte in Svizzera:

• ATRA (Associazione Ticinese per il Rispetto degli Animali): www.atra.info
• Swissveg (Associazione Vegetariana Svizzera): www.swissveg.ch
• Essere Animali: www.essereanimali.org

LETTURE CONSIGLIATE

Trovi i libri consigliati presso La Libreria Itinerante del rifugio per animali liberi Ippoasi.

Se desideri approfondire la questione degli animali da allevamento e dell'antispecismo, ti consiglio le seguenti letture:

• Troglodita Tribe (2024). La fattoria infelice. Ortica Editrice. ISBN 9791281228115

Un saggio che smonta il mito della "fattoria felice", evidenziando come tale concetto sia una costruzione ideologica volta a giustificare lo sfruttamento animale. L'autore analizza criticamente l'immaginario collettivo che dipinge la vita rurale come armoniosa e rispettosa degli animali, sostenendo che questa narrazione maschera le reali dinamiche di dominio e violenza presenti negli allevamenti. Fondamentale per comprendere perché non esiste "allevamento etico".

• Troglodita Tribe (2023). Louise Michel e gli animali. Tra anarchismo e antispecismo. Ortica Editrice.

Un'analisi della figura di Louise Michel (1830-1905), anarchica, femminista, anticolonialista e antispecista ante litteram. Il libro esplora come il suo orrore per le torture inflitte agli animali l'abbia spinta a ribellarsi contro il potere, istituendo un parallelo tra sfruttamento umano e sfruttamento animale. La sua frase finale "Bisogna tutto, tutto liberare, gli esseri e il mondo" è diventata un manifesto del movimento antispecista.

• Masson, J. M. (2019). Il maiale che cantava alla luna. La vita emotiva degli animali da fattoria. Il Saggiatore. ISBN 9788842826200

Jeffrey Moussaieff Masson esplora la vita emotiva degli animali da fattoria, evidenziando le loro capacità affettive e intellettive. Attraverso racconti e studi scientifici, l'autore dimostra che mucche, vitelli, maiali e altri animali "da reddito" provano emozioni complesse, formano legami affettivi profondi e soffrono intensamente quando questi vengono spezzati.

• D'Angelo, S. (2024). Santuari di animali liberi. #logosedizioni. ISBN 9788857614564

Sara D'Angelo offre uno sguardo approfondito sui santuari per animali salvati dall'industria alimentare. Il libro racconta storie di animali liberati - tra cui molte mucche e vitelli - e descrive le dinamiche quotidiane dei santuari, mettendo in luce l'importanza di questi luoghi come spazi di rifugio, guarigione e sensibilizzazione.

• Winters, E. (2023). Questa è propaganda vegan... e le altre bugie dell'industria della carne. Edizioni Sonda. ISBN 9788872241916

Ed Winters smonta con lucidità e rigore scientifico le principali bugie diffuse dall'industria della carne e dei latticini. Affronta domande come "Gli allevamenti sostenibili sono una soluzione?" e "È naturale mangiare carne?" dimostrando come la propaganda influenzi la nostra percezione collettiva e nasconda l'impatto devastante dell'industria zootecnica sugli animali, sull'ambiente e sulla salute umana.