Examen Malta. Tema 6. Tecnología Maltera

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Cultura Cervecera

Marc Hernández Macià

6 episodes

6 days ago

Presentación de una serie de podcast que hablarán de las distintas fases de elaboración de la cerveza. Pensado para gente interesada en el mundo de la cerveza y para quienes quieran empezar a hacer cerveza por su cuenta.

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Examen Malta. Tema 6. Tecnología Maltera

Cultura Cervecera

22 minutes 11 seconds

4 years ago

Examen Malta. Tema 6. Tecnología Maltera

Explicación del Tema 6 del examen de Malta y Tecnología Maltera del Máster de Bebidas Fermentadas. Hablando del sistema de malteado al suelo, sistemas automatizados, maquinaria y condiciones. Se recomienda el uso complementario de las diapositivas para ver las estructuras explicadas.