
"Cuando comemos alimentos ricos en dulce, el cerebro también libera dopamina, pero a diferencia de otros alimentos, cuando consumimos los mismos alimentos azucarados día tras día, la dosis de dopamina liberada por el cerebro no disminuye, se mantiene, o sea, no nos cansamos de comerlo..."
Hoy continuamos con la serie "consecuencias de nuestra historia" hablando del impacto que ha tenido nuestra afinidad por el dulce en la industria.
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