
A caipirinha é um dos drinks mais icônicos do Brasil, feito com cachaça, limão, açúcar e gelo. Sua origem remonta ao início do século 20, durante a pandemia de gripe espanhola de 1918, quando a bebida foi criada como um remédio caseiro para tratar os sintomas da doença.
A cachaça, principal ingrediente da caipirinha, era utilizada por suas propriedades medicinais, e o limão era adicionado por sua capacidade de combater infecções. O objetivo era criar uma bebida que pudesse ajudar a aliviar os sintomas da gripe, como febre, dor de garganta e congestão.
Com o tempo, a caipirinha evoluiu de um remédio para um drink popular, apreciado por sua refrescância e sabor. Hoje em dia, é um símbolo da cultura brasileira, apreciada em todo o mundo por sua simplicidade e sabor único.