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焼酎de乾杯!
福島隆盛
20 episodes
6 months ago
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第15回 香り経験値による焼酎の味の違い from Radiotalk
焼酎de乾杯!
12 minutes 1 second
3 years ago
第15回 香り経験値による焼酎の味の違い from Radiotalk
焼酎の味を決めるのは香り。 焼酎の香り成分は0.2%とかなりの微量。 その香りと味を結びつけて味わってるんですね。 驚きです。 #焼酎 #芋焼酎 #鹿児島 #八千代伝酒造 #サツマイモ #焼酎de乾杯
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