#6 Les beureks à la libanaise de Juliette et Marguerite

https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts116/v4/b1/90/63/b19063b8-ee92-99a7-fb71-f5045c6f7a16/mza_6773187824299329805.jpg/600x600bb.jpg

Des racines et des plats

Ouest-France

17 episodes

2 weeks ago

Cuisiner dit beaucoup de nous. La transmission d'une recette au sein d'une famille raconte une vie et façonne une identité. Ecoutez des personnes ou familles qui parlent de leur parcours au travers une recette, dans "des racines et des plats", le podcast qui cuisine notre histoire.

All content for Des racines et des plats is the property of Ouest-France and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.

#6 Les beureks à la libanaise de Juliette et Marguerite

Des racines et des plats

10 minutes 26 seconds

5 years ago

#6 Les beureks à la libanaise de Juliette et Marguerite

Dans ce nouvel épisode, Juliette et Marguerite cuisinent des beureks. C’est une recette de bricks à base de fêta et de menthe qu’elles tiennent de leur grand-mère libanaise. La cuisine de leur grand-mère est le seul lien culturel qu’elles entretiennent avec le Liban.

Bonne écoute.

Crédit musique: "To take courage" de Alexei de Bronhe (via https://icons8.com/music/https://icons8.com/music/)