Notatki i linki wymienione w tym odcinku znajdziecie na naszej stronie: designpractice.pl/070
---
W tym odcinku rozmawiamy:
→ o czymś, co wielu designerów bardzo lubi, czyli o kawie specialty,
→ o tym, jak działa palarnia kawy Coffee Plant,
→ o tym jak projektowanie i świadomość designu wpływają na biznes,
→ o procesie rebrandingu.
---
Naszą gościnią jest współzałożycielka Coffee Plant, czyli Dagmara Chmielarz. Wywodzi się z projektowania wnętrz. Dagmara jest też naszą kursantką i jak sama powiedziała w podkaście – uwielbia się uczyć.
---
Timestamps:
0:00 Start
1:49 Jaką książkę ostatnio przeczytałaś?
3:01 Czym się zajmujesz i jaka była Twoja droga do Coffee Plant?
7:57 Rozwój i kursy
12:57 Początki i zespół Coffee Plant
15:47 Wiedza projektowa w biznesie
18:11 Kulisy palarni kawy
23:11 Definicja Specialty Coffee
25:48 Skąd sprowadzacie kawy?
27:07 Sezonowość kaw
29:53 Rebranding Coffee Plant
34:23 Warsztaty strategiczne
39:59 Badania z (nie)klientami
44:13 Proces wyboru projektanta
49:12 Proces rebrandingu i efekt końcowy
54:13 Odbiór rebrandingu przez stałych klientów
57:03 Wpływ rebrandingu na przychody
58:49 Ile czasu zajął rebranding?
1:01:51 Kampania premierowa
1:06:20 Grupa docelowa
1:08:37 Ulubione kawiarnie i kawy
1:12:19 Plany na 2025 i rozwój umiejętności
1:15:13 Zakończenie