Wie führt man neun McDonald's-Filialen mit 360 Mitarbeitern – und das als junge Mutter von drei Kindern? Julia Koschitzke hat das Geschäft von ihrem Vater übernommen und kennt den McDonald's-Kosmos in- und auswendig.
In der neuesten Folge von "Die Entscheider" spricht sie über ihren Weg an die Spitze, die Herausforderungen der Franchise-Welt und warum es nicht immer die großen Konkurrenten sind, die den Markt aufmischen.
Erfahrt außerdem, was sich hinter den goldenen Bögen wirklich abspielt – und was Julia Koschitzke überraschend als größte Herausforderung im Fast-Food-Geschäft beschreibt.
Warum genau die Konkurrenz, die man nicht erwartet, McDonald's in Minden und Umgebung unter Druck setzt – das hören Sie in Folge 2 von "Die Entscheider".
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