Die Greißlerei – ein altes Konzept, neu erdacht und zeitgemäß umgesetzt. Der „Greißlerei 2.0-Laden“ befindet sich sozusagen direkt ums Eck – einen Maus-Klick entfernt. Bestellst du hier doch ausschließlich online, um dir dann gemütlich dein zusammengerichtetes Kisterl mit all den Leckereien vor Ort abzuholen. Ein Plauscherl aus dem Nähkästchen mit den Greißlerinnen ist immer erwünscht und sozusagen inkludiert und macht dieses Einkaufserlebnis erst so richtig einzigartig.
Mag.a Maria Teichmann hat vor 10 Jahren aus ihrem Herzen heraus dieses Konzept in die Tat umgesetzt und die Greißlerei 2.0 gegründet. Vor unserem Mikro – Mag.a Lena Weiderbauer – die zweite Greißlerin im Team, stieß ein paar Jahre später hinzu und erzählt uns mehr über den Arbeitsalltag und warum sie glaubt, dass es wichtig ist sich mit Bio-Produkten zu ernähren.
Ausserdem erfahren wir in dieser Folge mehr über die Vision von Mag.a Lena Weiderbauer im Bezug auf soziale, ökologische und ökonomische Nachhaltigkeit im Stadtleben.
Wir freuen uns, wenn du vielleicht wieder mehr Lust bekommen hast, regional und saisonal einzukaufen.
Wie wünschen viel Spaß beim Anhören.
Alle Infos zur Greisslerei findest Du unter: http://greisslerei.org
Die Greisslerei ist auch auf Instagram: https://www.instagram.com/greisslerei_2.0/
Und auf Facebook: https://www.facebook.com/greisslerei.2.0
Infos zu Ingrid Hahnl-Bichler: www.Ingrid.cc
Infos zu Christoph Luger: www.christophluger.com
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