Philippe Clarinval war General Manager im The Omnia Zermatt, dem Carlton St. Moritz, dem Les Trois Rois Basel und ist heute Berater, Keynote Speaker und klarsichtiger Kritiker einer Branche, die sich zu selten selbst in Frage stellt. Wir sprechen über Haltung, Stille und Strategie jenseits der Fünf-Sterne-Fassade.
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In dieser Folge mit Chris Jon Graf, Bernd Schmellenkamp & Philippe Clarinval geht’s um:
– Deep Hospitality statt Automatisierungsfetisch
– Künstliche Intelligenz im Hotel: Potenzial vs. Posen
– Mentale Fitness als Führungsdisziplin
– Warum gute Gastgeber keine Kontrolleure sind
– Und was ein Zen-Mönch in Kyoto mit echter Aufmerksamkeit zu tun hat
Du arbeitest selbst im Hotel oder führst ein Team?
Dann ist diese Folge dein Reality-Check. Kein Skript. Keine Ausreden. Nur Fragen, die zu lange keiner gestellt hat.
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