Hem oruç, hem her türlü fasting, hem otofaji hem de ketojenik beslenmenin bunlarla ilişkisine dair bazı açıklamalar yapma gereği duydum ve bunları 5 soruda özetledim. Merak ettiklerinizi lütfen yorum kısmından sorun beraber çözmeye çalışalım. 00:45 1. Oruç Yaşamı Uzatır Mı? Maalesef insanlarla ilgili bu konuda yayınlanmış bilimsel bir bilgi yok. Sadece var sayımlar ve maya, bakteri, fare gibi hayvan çalışmaları var. Bunları da beslenmeleri ve organizmaları çok farklı olan insanlara genellemek imkansız. 01:26 2. Orucun Faydaları Saatten ve günden bağımsız olarak uzun süren açlığın yapılan çeşitli çalışmalarda insülin direnci, kalp ve damar hastalığı riski, kanser riski, astım, Alzheimer-Demansı olanlara faydalı olduğu gösterilmiş. Ama unutmamak lazım ki bu faydayı sağlıklı insanlarda değil hasta veya her hangi bir sebeple belirlenen bir risk altında olan insanlarda sağlamış. Bunun biyokimyasal sebeplerinin yanında daha da önemlisi insanların belirli bir zaman dilimde normal hayatlarında onları hasta eden gıdalardan uzak durmaları rahatlıkla gösterilebilir. 04:13 3. Vücutta Otofaji Ne Zaman Başlar? Otofaji, bir hücrenin yokluk durumlarında gereksiz hücre içi parçalardan kurtulması ve bunlardan enerji üretmesidir. İnsan vücudunda otofaji 7/24 devam eder. Otofajinin arttığı durumlar, enerji gereksiniminin arttığı durumlardır, uzun süren açlık ve spor. İnflamasyon varlığında otofaji baskılanır. 06:21 4. Ketojenik Beslenme Otofajiyi Artırır mı? Hayır. Otofaji, vücudun yokluk dönemlerinde devreye girer, aynı zamanda inflamasyon da olmaması lazım. Yokluk dönemlerinde vücut ketoza girer, fakat bunu, ketojenik beslenmeyle girilen ketozla karıştırmamak lazım. Ketojenik beslenmede ketoza girmenin yolu karbonhidrat almamaktır. Bununla beraber yağlardan ve proteinlerden enerji alındığı gibi alınan gıdalar da çoğunlukla inflamatuar gıdalardır. Bu sebeplerden ketojenik beslenmede vücut otofajiyi artırmaz. 08:09 5. Yoshinori Ohsumi Neden Nobel Aldı? Medyada söylendiği gibi, Yoshinori Ohsuni otofajinin ömrü uzattığını falan bulmadı. Otofajinin detaylı olarak mekanizmasını çözdü, hangi genlerin sorumlu olduğunu buldu. Otofajinin açlığa adaptasyon mekanizması olduğu ve enfeksiyonlarla da aktive olduğunu buldu. Ayrıca bu genlerin hasara uğramasının hastalıklarla ilişkili olabileceğiyle ilgili literatür genişliyor.
Yeni kayıtlara anında bağlantı linkiyle whatsapp'tan ulaşmak için tıklayın.
#intermittentfasting #fasting #ketojenikbeslenme #oruç #aralıklıoruç #otofaji #vegan
suaterus.com | kolayvegan.com | veganbebek.com | vegandoktorlar.com
Giriş ve çıkış müziği: Jam Morgan - Cartoons