2020 yılında "Sia Insight" araştırma şirketinin yaptığı kapsamlı Türkiye Beslenme Anketinden çıkan sonuçlara göre Türkiye'deki vegan sayısını ve çalışmanın diğer bulgularını Çiçekten Yeşilkaya ile konuştuk.
Bölümler:
00:00 Giriş ve konuk tanıtım
01:27 Türkiye’de beslenme ve vegan araştırmasına neden gerek duydunuz?
04:22 Araştırma metodolojisi nasıl kurgulandı?
06:30 Araştırmada ortaya çıkan en önemli bulgular neler?
10:14 Türkiye’de insanlar neden vegan oluyor?
12:37 Veganlar ve vegan olmak isteyenler için zorluklar neler?
15:47 Türkiye’de kaç vegan var?
18:15 Vegan sayısı nasıl artırılabilir?
19:43 Çalışmadan bu yana vegan sayısı artmış mıdır?
21:00 Vegan potansiyel nasıl fırsata dönüştürülür?
23:09 Sosyal medyadaki anket sonuçlarının değerlendirilmesi
25:15 Son söz
26:22 Kapanış