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Blog especializado en el mundo del barista y el café Mexicanos.
17.- Café 101. Beneficio Seco, Cafés Naturales y Honey´s.
El Blog del Barista
14 minutes 45 seconds
2 years ago
17.- Café 101. Beneficio Seco, Cafés Naturales y Honey´s.
Además del proceso Lavado, existen 2 formas o caminos diferentes por los que se logra el despulpar la cereza y obtener la semilla verde seca lista para el tueste. En este episodio vamos a hablar y explorar estos caminos...
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