The Chefs se formaron en Brighton en 1979. Grupo liderado por los cantantes y compositores Carl Evans (guitarra) y Helen McCookerybook (bajo), y completado por el hermano de Helen, James McCallum (guitarra), y por Russell Greenwood (batería). La receta musical de estos creativos cocineros se basó en sencillas y pegadizas piezas de pop, con melodías alegres y letras divertidas sobre cosas cotidianas. Fueron pioneros a la hora de hacer canciones inmediatas de corte naif y espíritu DIY, asentando una base que se desarrollaría en siguientes generaciones.Nos sirve de guía el recopilatorio “Records and tea” (Damaged Goods), el cual recoge todas las grabaciones que desperdigaron en sus tres años de vibrante trayectoria, así como el álbum perdido que grabaron y no llegó a ver la luz.(Foto del podcast por Claire Barratt)Playlist;THE CHEFS “Records and Tea”THE CHEFS “Thrush”THE CHEFS “Food”THE CHEFS “Boasting”THE CHEFS “Sweetie”THE CHEFS “Let’s make up”THE CHEFS “24 hours”THE CHEFS “I’ll go too” (John Peel BBC session)THE CHEFS “You get everywhere” (Richard Skinner BBC session)THE CHEFS “Locked out”THE CHEFS “Love is such a splendid thing” (lost album)THE CHEFS “Land ho” (lost album)SKAT “Sleeping dogs lie” (John Peel BBC session)SKAT “Love it is just a Word” (John Peel BBC session)SKAT “Femme fatale”HELEN and THE HORNS “Northbound train”THE CHEFS “You’re so nice”