Hi 大家好我是伊蘭，歡迎點進這個可以讓你邊聽邊做菜的 Podcast。
我會分享我的家常菜食譜，也偶爾 Maybe 可能會嘗試一些暗黑料理
不要走，聽聽看，做做看，關注一下，也歡迎跟我分享你的成果。
聽之前可以到我的 Instagram 看看一分鐘內簡單的教學影片，相信我，媽媽說這樣更好上手。
https://linktr.ee/elaineovercooks
不過如果你做的不好吃絕對不是我ㄉ錯 ㄏㄏㄏ (*´∀｀)
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本集要來慶祝（？）我最愛的 Podcaster 股癌參加我最愛的 Youtube 節目-狗屎寫手
還完全沒有讓我失望，腳本寫超好而且主委完美演出 XD 從頭笑到尾，愛死
馬上來做兩道我從沒做過的割韭菜料理，不到 10 分滿分，起碼有＿＿分拉！
重點是割了韭菜後希望自己不會是被割的那個 QAQ
【珍珠韭菜肉丸】
#材料
豬前腿絞肉 200g
韭菜20g
糯米30g
#醃料
薑泥 1/2 匙
蒜泥 1/2 匙
紹興酒 1/2 匙
魚露 1/2 匙
鹽巴 1 茶匙
白胡椒粉 1 茶匙
【韭菜花肉捲】
#材料
韭菜花20克
洋蔥絲20克
豬肉片100-150克
#醬料
料理酒10cc
橄欖油20克
醬油20克
糖5克
水20cc
白芝麻少許
小額贊助支持偶ㄉ節目支持我做研發更多黑暗（？）食譜： https://pay.firstory.me/user/elaineovercooks
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckvqyecjon51i0884hfv4h5w3?m=comment
完整食譜與作法請參考 Instagram | 伊蘭煮過頭 Elaine Overcooks
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本集節目使用音樂
Baby Cakes Instrumental
演唱： ?te 壞特
編曲： Tower da Funkmasta 陶逸群
作曲： ?te 壞特 , Tower da Funkmasta 陶逸群
製作： Tower da Funkmasta 陶逸群
發行： ChynaHouse
授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW
連結： https://kkbox.fm/ysXhZD?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library
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