
Az ElmeZaj vendége ezúttal Serényi Zsolt, a tetovált séf, sokunk kedvence, többek között a barbecue sütés bámulatos bonvivánja. Aki nem mellesleg meg tudott maradni embernek, szerethető embernek. A konyha valóban egy hadszíntér? Mi a tökéletes barbecue titka? Honnan jött a sütés, főzés szeretete? Többek között ezeket a témákat éríntettük Zsolttal. Kiváló diskurzus volt. Köszönöm szépen. Hallgassátok Szeretettel.