🌎 De vivir el caos del corralito argentino a dirigir proyectos de innovación en la hostelería española.
Pablo Douglas Price, Project Manager en Musgrave, nos abre su historia:
🔹 Cómo la supervivencia en Argentina forjó su mentalidad comercial.
🔹 Por qué todos los negocios son, en realidad, negocios de personas.
🔹 El papel de los supermercados como aliados estratégicos para la hostelería.
🔹 La revolución del take away como presente… y futuro.
💡 Un episodio cargado de visión, experiencias y oportunidades para hosteleros que quieran adaptarse y crecer.
🎧 No te pierdas este viaje de resiliencia, estrategia y alianzas que pueden cambiar tu negocio.
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CAPÍTULOS
00:00 Introducción
06:19 El takeaway presente y futuro
17:51 Adaptarse a los tiempos que están llegando
24:31 Puntos claves de llegar a Project Manager de Musgrave
28:58 El comercial ¿nace o se hace?
37:55 Negocio de personas, atendido por personas que tratan con personas
46:40 Pocos clientes pero enamorados del producto
49:38 Rapidez o precios
53:35 Gourmet Delivery
01:00:00 Que diferencia a España del resto de Europa
01:05:55 La capacidad de crear un equipo multifuncional
01:11:21 Puntos clave para que un negocio de hostelería en 2025 funcione
¡Esperamos que lo hayas disfrutado tanto como nosotros haciéndolo!
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¡Nos vemos en el próximo episodio, hosteleros! 👋
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