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ENTRE HOSTELEROS
Entre Hosteleros
28 episodes
1 day ago
¡Bienvenidos a Entre Hosteleros!  El podcast imprescindible de la hostelería, donde cada conversación es una lección directa desde las trincheras. Presentado por David Valderrey y Adrián Subirana, expertos que viven y respiran el mundo de la restauración. Aquí no encontrarás teorías: solo experiencias reales y consejos prácticos para hosteleros de verdad. 
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¡Bienvenidos a Entre Hosteleros!  El podcast imprescindible de la hostelería, donde cada conversación es una lección directa desde las trincheras. Presentado por David Valderrey y Adrián Subirana, expertos que viven y respiran el mundo de la restauración. Aquí no encontrarás teorías: solo experiencias reales y consejos prácticos para hosteleros de verdad. 
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DIFERENS ALTEA: EL SECRETO DEL ÉXITO ESTÁ EN LAS PERSONAS | ENTRE HOSTELEROS
ENTRE HOSTELEROS
1 hour 51 minutes 21 seconds
1 month ago
DIFERENS ALTEA: EL SECRETO DEL ÉXITO ESTÁ EN LAS PERSONAS | ENTRE HOSTELEROS

💬 “Cuando de verdad te importa la gente, no tienes que fingirlo. Se nota.”Así piensa José María Carvajal, fundador de Diferens Altea, uno de los proyectos de restauración más inspiradores de la Costa Blanca.En este nuevo episodio de Entre Hosteleros, David Valderrey y Adrián Subirana conversan con José María sobre liderazgo, equipo, propósito y mentalidad empresarial, en una charla que va mucho más allá de la hostelería.Descubrirás cómo ha convertido Diferens en un concepto donde la gestión, la humanidad y la excelencia conviven a la perfección.Porque el secreto del éxito no está en las cifras, está en las personas. ❤️🎧 Una conversación imprescindible para quienes lideran negocios, equipos y sueños.🔔 No olvides suscribirte al canal y dejarnos tu opinión en comentarios.¡Suscríbete a nuestro canal para enterarte de todo!► https://www.youtube.com/@EntreHosteleros🌐 NUESTRAS REDES SOCIALES► https://www.instagram.com/entrehosteleros/► https://www.facebook.com/EntreHostelerosPodcast► https://www.tiktok.com/@entrehosteleros🔶 NUESTRO INVITADO: ◾️ https://www.instagram.com/diferensaltea/CAPÍTULOS00:00 Introducción00:11:18 Cómo implementar el desarrollo personal dentro de un equipo00:24:09 Factores determinantes para diferenciarse00:30:54 El secreto del éxito de Diferens Altea00:44:26 Siéntete merecedor de ganar dinero01:03:27 Las claves para fidelizar al personal01:17:38 Cómo pasar de liderar a delegar para poder disfrutar también de tu tiempo libre como emprendedor01:23:49 La selección del personal01:32:50 Habla con la gente de éxito¡Esperamos que lo hayas disfrutado tanto como nosotros haciéndolo! 🎙 Si te ha molado, compártelo con tu gente y no te cortes: suscríbete a nuestro canal de YouTube y déjanos cinco estrellitas en las plataformas de audio. Que nos escuchen hasta en la última barra de bar. 🍻Cada dos lunes a las 10:00, nuevo episodio. Únete y descubre lo que hace grande a este sector desde dentro. ¡Nos vemos en el próximo episodio, hosteleros! 👋#EntreHosteleros #Hostelería #DesarrolloPersonal #DiferensAltea #Liderazgo #SoyHostelero #KachopoKing #MeLoComoEnteritoYoSolito

ENTRE HOSTELEROS
¡Bienvenidos a Entre Hosteleros!  El podcast imprescindible de la hostelería, donde cada conversación es una lección directa desde las trincheras. Presentado por David Valderrey y Adrián Subirana, expertos que viven y respiran el mundo de la restauración. Aquí no encontrarás teorías: solo experiencias reales y consejos prácticos para hosteleros de verdad.