GENETICA NOBELISTICA
Hoy nos pondremos nobelísticos, pero no con V corta de novela, sino con B larga de Nobel. Porque el premio de la academia sueca, trae cola… Continuamos con los cambios de paradigma, tan necesarios y urgentes. Hablamos de alimentos, de represión de síntomas… pero hay otro paradigma que la misma realidad nos corrobora: el determinismo genético. Casi todo se suele justificar desde este lugar, sea diabetes, cáncer, colesterol, síndrome de Down, hipertensión, cardiopatías, etc. Pero esta semana se conoció el nuevo premio Nobel de medicina, que abre ventanas para romper con las creencias instaladas en la ortodoxia científica. Esperemos que sirva…