In dieser alarmierenden Folge von Faltenalarm tauchen wir tief in das Thema Zöliakie ein. Johanna, unsere heutige Gesprächspartnerin, teilt ihre ganz persönlichen Erfahrungen und Herausforderungen im Alltag mit dieser chronischen Autoimmunerkrankung. Was bedeutet es, strikt glutenfrei leben zu müssen? Und was passiert im Körper, wenn selbst kleinste Spuren von Gluten das Immunsystem angreifen?
Johanna erklärt außerdem den wichtigen und oft verwechselten Unterschied zwischen der Zöliakie und einer klassischen Glutenunverträglichkeit (Nicht-Zöliakie-Glutensensitivität).
Ein unverzichtbarer Einblick für alle, die mehr über Darmgesundheit, Ernährungsumstellung und das Leben mit chronischen Erkrankungen erfahren möchten.
Hört rein und lasst den Faltenalarm für das Bewusstsein schrillen!
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