Home
Categories
EXPLORE
History
News
Society & Culture
Music
Technology
True Crime
Science
About Us
Contact Us
Copyright
© 2024 PodJoint
00:00 / 00:00
Sign in

or

Don't have an account?
Sign up
Forgot password
https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts221/v4/53/8e/46/538e46a2-2bf1-74e5-8e11-8a73e01ac5e6/mza_12046510547210298825.jpg/600x600bb.jpg
Foodish
Foodish
22 episodes
9 months ago
בסדרת הפודקאסטים מבית Foodish
פוגשת מרב אורן את האנשים הכי מעניינים בארץ, לשיחה על הבית, הילדות, המטבח המשפחתי ועל הזכרונות משולחן האוכל.
יחד הם יוצרים חוליות נוספות בפסיפס שמרכיב את הסיפור של האוכל היהודי מאז ועד היום.
Show more...
Food
Arts
RSS
All content for Foodish is the property of Foodish and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
בסדרת הפודקאסטים מבית Foodish
פוגשת מרב אורן את האנשים הכי מעניינים בארץ, לשיחה על הבית, הילדות, המטבח המשפחתי ועל הזכרונות משולחן האוכל.
יחד הם יוצרים חוליות נוספות בפסיפס שמרכיב את הסיפור של האוכל היהודי מאז ועד היום.
Show more...
Food
Arts
https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/5172445c5f2e6f25a09c09132ece4b87.jpg
עונה 1 פרק 3 - אסף גרניט
Foodish
23 minutes
3 years ago
עונה 1 פרק 3 - אסף גרניט
"כולם חושבים שאני שף פרוע עם קעקועים אבל אני יותר בוויב של זקנה בת 80... תמיד יש לי סיר ענק של מרק עוף בבית".
אסף גרניט, אורח הפרק השלישי של מה ה־Foodish שלך?, גדל בירושלים בבית שאוכל נתפס בו בעיקר כדלק "ולא משהו שחס וחלילה נהנים ממנו", ובכל זאת, הוא הפך את הקולינריה למרכז חייו והמסעדות שלו הן חגיגה שמחה של טעמים. ואפילו שחגים ומועדים הם לא בדיוק הקטע שלו, את תפריט הטעימות הראשון של "שבור" (שזכתה בכוכב מישלן) הוא בנה בהשראת הברכות של ראש השנה. בשיחה אינטימית עם מרב אורן מנכ"לית Foodish, הוא נאלץ לבחור בין פטרוזיליה לכוסברה, מדבר על אוכל כחלק מהותי מהתרבות, נזכר בקרפלעך של סבתא ומתפלל שהבן שלו ליאו – שגדל במטבחי המסעדות שלו – לא ידבק בחיידק ויהפוך לשף.
Foodish
בסדרת הפודקאסטים מבית Foodish
פוגשת מרב אורן את האנשים הכי מעניינים בארץ, לשיחה על הבית, הילדות, המטבח המשפחתי ועל הזכרונות משולחן האוכל.
יחד הם יוצרים חוליות נוספות בפסיפס שמרכיב את הסיפור של האוכל היהודי מאז ועד היום.