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Foodpreneur
Elodie Bouscarat
8 episodes
8 months ago

🎙Le podcast Foodpreneur ce sont des histoires d'entrepreneur.e.s de la food.

👩🏽‍🍳🧑‍🍳Des femmes et des hommes passionnés par le métier et qui vous livrent leur histoire et vous transmettent leurs conseils sans langue de bois.


Chaque interview met en lumière une expérience personnelle et les obstacles ou défis que ces entrepreneur.e.s ont surmontés dans leur parcours.

Pourquoi ont-ils démarré, comment ont-ils franchi les obstacles, quelle est leur vision de l’alimentation de demain ?

Je veux vous partager les hauts et les bas, les succès comme les déconvenues et vous inspirer à lancer ou développer votre propre business food sur base de ces expériences très précieuses.


Si ces histoires vous interpellent, n’hésitez pas à les partager ! Vous pouvez également déposer un avis sur votre plateforme de podcast pour m’aider à le diffuser.

Bonne écoute !


Ce podcast est une création de Foodcomm, porté par Elodie Bouscarat, co-fondatrice de 3 entreprises dans le secteur.

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Cyril de Mad Lab, solo-entrepreneur qui a grandi en s'associant
Foodpreneur
24 minutes 46 seconds
4 years ago
Cyril de Mad Lab, solo-entrepreneur qui a grandi en s'associant

Cyril est un transformateur de génie. Il est passé de la géologie en Australie à la biscuiterie en Belgique en quelques années. En plus de cette reconversion étonnante, il transforme et fait évoluer constamment son produit.

Mad Lab est passée d’une marque de biscuits sucrés pour adultes à une gamme de produits bio sucrés et salés pour accompagner les gourmandises de toute la journée y compris l’apéro.

J’ai connu Cyril au démarrage de son activité chez Co-oking en 2016. Il est maintenant associé à David, dispose d’un labo de 400m2 au Be Here à Bruxelles et d’une gamme de 14 références de crackers & biscuits.

C’est ce parcours inspirant et cette association que je veux explorer aujourd’hui avec Cyril dans le podcast Foodpreneur. Bonne écoute !


Si vous voulez tester les biscuits et crackers bio de Mad Lab rendez-vous sur leur site madlab.brussels ou dans votre magasin le plus proche.

 

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