Lehre, Leben, Leidenschaft

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Freude und Getränke

Ottakringer Getränke AG

7 episodes

1 week ago

Diese Folge blickt mit Gastronom Berndt Querfeld in die DNA des Wiener Kaffeehauses: gelebte Gastfreundschaft seit 1976, Service wie nach einem „Drehbuch“, kluge Zusatzverkäufe ohne Druck – und Trends vom roten Zwickl bis alkoholfreiem Bier. Dazu Familienführung über Generationen, Mitarbeiterkultur mit großen Feiern und Anekdoten von Paul McCartney bis Hillary Clinton.

https://www.ottakringergruppe.at/

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Lehre, Leben, Leidenschaft

Freude und Getränke

30 minutes 49 seconds

5 months ago

Lehre, Leben, Leidenschaft

Nachdem in der letzten Folge Vöslauer-lehrling Jakob Stock die Fragen gestellt hat, ist diesmal wieder Markus Raunig mit den Fragen an der Reihe.
Er spricht in dieser Folge gleich mit drei Lehrlingen der Ottakringer Familiengruppe über ihre Wege in die Lehre, ihre Erfahrungen im Unternehmen und warum es manchmal mehrere Anläufe braucht, um das Richtige zu finden.

Ein ehrlicher und inspirierender Einblick in den Berufsalltag junger Menschen.

https://www.ottakringergruppe.at/