Home
Categories
EXPLORE
True Crime
Comedy
Business
Society & Culture
Technology
History
Health & Fitness
About Us
Contact Us
Copyright
© 2024 PodJoint
00:00 / 00:00
Sign in

or

Don't have an account?
Sign up
Forgot password
https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts211/v4/e2/15/ea/e215eaf7-b7bf-4f91-06f0-554bc6bd123c/mza_4411453135163910959.jpg/600x600bb.jpg
FUNFUN小麦「夏黄金」
FMきたかた
17 episodes
2 weeks ago
夏黄金は2025年福島県の県奨励品種となり、県内で先駆けて喜多方市で栽培が始まった希望の小麦です。パンや中華麺づくりに向いていて食感が良く美味しいラーメンが出来ると期待が集まっています。そこで喜多方ラーメンブロガー「こたなりん」が栽培~製粉~加工に至るまでを熱血取材。また商工団体や関係者にお話しを伺いその大きな可能性を探ります。
Show more...
Documentary
Society & Culture
RSS
All content for FUNFUN小麦「夏黄金」 is the property of FMきたかた and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
夏黄金は2025年福島県の県奨励品種となり、県内で先駆けて喜多方市で栽培が始まった希望の小麦です。パンや中華麺づくりに向いていて食感が良く美味しいラーメンが出来ると期待が集まっています。そこで喜多方ラーメンブロガー「こたなりん」が栽培~製粉~加工に至るまでを熱血取材。また商工団体や関係者にお話しを伺いその大きな可能性を探ります。
Show more...
Documentary
Society & Culture
https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/staging/podcast_uploaded_episode/43377906/43377906-1750839939229-49d2181b19884.jpg
第8回_こたなりん成長した「夏黄金」に会いに行く!
FUNFUN小麦「夏黄金」
20 minutes 10 seconds
6 months ago
第8回_こたなりん成長した「夏黄金」に会いに行く!

2025年喜多方。期間限定で実証販売された「極上の喜多方ラーメン“KODAWARI(こだわり)”」を食した地元ラーメンブロガーこたなりんは、その麺に使用された小麦「夏黄金」に興味を抱き、その魅力に迫ることになる。第8回は株式会社夢ファームむげん 十二村 秀孝さんを訪ね、大きく成長した夏黄金畑に赴く。いよいよ収穫への期待が高まりテンションMAXのこたなりんです。

FUNFUN小麦「夏黄金」
夏黄金は2025年福島県の県奨励品種となり、県内で先駆けて喜多方市で栽培が始まった希望の小麦です。パンや中華麺づくりに向いていて食感が良く美味しいラーメンが出来ると期待が集まっています。そこで喜多方ラーメンブロガー「こたなりん」が栽培~製粉~加工に至るまでを熱血取材。また商工団体や関係者にお話しを伺いその大きな可能性を探ります。