2025年喜多方。期間限定で実証販売された｢極上の喜多方ラーメン“KODAWARI（こだわり）”」を食した地元ラーメンブロガーこたなりんは、その麺に使用された小麦｢夏黄金｣に興味を抱き、その魅力に迫ることになる。
第13回は、喜多方市における小麦生産の普及と需要拡大策について、会津喜多方商工会議所佐藤慎之介さんにお話しを伺いました！！数年後、夏黄金を使った喜多方ラーメンが大人気になっているはず！！楽しみになるお話しをぜひお聞き下さい。
【ご協力：会津喜多方商工会議所様】
