Se la Puglia negli ultimi 20 anni è cresciuta tantissimo è stato anche per merito di una classe imprenditoriale che ha saputo innovare e innovarsi, fronteggiando le ripetute crisi finanziarie, sanitarie, sociali.
Questo podcast vuole celebrare alcune di queste aziende e le racconta attraverso le parole dei loro CEO, founder, titolari e manager.
Game Changers nasce per motivare, ispirare, invogliare i prossimi grandi imprenditori pronti a conquistare la propria realtà. Conoscerete vite che ispirano, vite di sacrifici che creano soddisfazioni. Potrete ascoltarne i consigli, capirne i segreti dei loro successi, far tesoro degli aneddoti che hanno deciso di raccontarci.
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Se la Puglia negli ultimi 20 anni è cresciuta tantissimo è stato anche per merito di una classe imprenditoriale che ha saputo innovare e innovarsi, fronteggiando le ripetute crisi finanziarie, sanitarie, sociali.
Questo podcast vuole celebrare alcune di queste aziende e le racconta attraverso le parole dei loro CEO, founder, titolari e manager.
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Franco Spagnuolo: SFG, il Successo della Ristorazione tra Tradizione e Innovazione
Game Changers
5 minutes
10 months ago
Franco Spagnuolo: SFG, il Successo della Ristorazione tra Tradizione e Innovazione
Franco Spagnuolo, imprenditore barese e fondatore della SFG Srl, ha costruito una holding che oggi gestisce 14 attività nel settore della ristorazione tra Bari e Grottaglie, con oltre 210 dipendenti e un fatturato annuo di 7,5 milioni di euro.
La sua carriera nel food è iniziata negli anni ’90 con il Castlemine, un pub australiano, ed è proseguita con la creazione di locali iconici come La Locanda di Federico, Hop, Steam, In Alto, La Biglietteria e la gastro-salumeria Pop.
Il modello SFG unisce un'attenta gestione finanziaria a un forte senso di comunità, valorizzando i collaboratori come parte integrante del successo delle attività. Spagnuolo sottolinea l’importanza della formazione e della gavetta per le nuove generazioni, incoraggiando un approccio professionale che combina passione e competenze tecniche.
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Se la Puglia negli ultimi 20 anni è cresciuta tantissimo è stato anche per merito di una classe imprenditoriale che ha saputo innovare e innovarsi, fronteggiando le ripetute crisi finanziarie, sanitarie, sociali.
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