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GAUMEN HOCH – Übers Essen spricht man nicht
Gaumen Hoch
26 episodes
5 days ago
Gaumen Hoch führt Tischgespräche in einer gemütlichen Runde, die weiß: Essen ist nicht nur Nahrungsaufnahme – es ist Kultur, Emotion und Gemeinschaft. Und darüber darf und soll geredet werden. Aber keine Sorge: nicht mit vollem Mund.
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Food
Arts,
Health & Fitness,
Nutrition
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Gaumen Hoch führt Tischgespräche in einer gemütlichen Runde, die weiß: Essen ist nicht nur Nahrungsaufnahme – es ist Kultur, Emotion und Gemeinschaft. Und darüber darf und soll geredet werden. Aber keine Sorge: nicht mit vollem Mund.
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Sinn statt Gewinn: Das Erfolgsrezept von Sonnentor
GAUMEN HOCH – Übers Essen spricht man nicht
1 hour 1 minute 28 seconds
3 months ago
Sinn statt Gewinn: Das Erfolgsrezept von Sonnentor
Unverkennbar an Lederhose und roter Brille: Johannes Gutmann ist Bio-Pionier, nonkonformistischer Denker und Vorbild für nachhaltiges Wirtschaften. Im Gespräch mit Alexandra Seyer-Gmeinbauer erzählt er, wie er aus dem Waldviertel mit einer Handvoll Kräuter und großer Vision das internationale Bio-Unternehmen Sonnentor aufgebaut hat. Es geht um Mut zum Anderssein, die Kraft der regionalen Landwirtschaft und die Bedeutung von Vertrauen, Wertschätzung und nachhaltigem Wirtschaften. Eine inspirierende Folge über Pionier:innegeist, die Magie der Kräuter und die Überzeugung, dass Sinn wichtiger ist als Gewinn – und warum Sonnentor heute aus gutem Grund in aller Munde ist. ★★★ Der Gaumen Hoch-Podcast 🍽️ erscheint jeden zweiten Mittwoch. 👉 Abonniere ihn, damit du keine Folge verpasst, und lass uns gerne ein Kommentar ✍️ und eine Bewertung da 💚 ★★ Wohin du guten Gewissens essen gehen kannst? 🤔 Schau in unseren 👉 GUIDE auf gaumenhoch.at! 🤩 Hier findest du Adressen & Porträts toller Betriebe, hinter denen Pionier:innen mit einer zukunftsweisenden Haltung stehen. 🤝 Sie alle werden jährlich von einer unabhängigen Stelle nach Gaumen Hoch-Kriterien geprüft. ★ In unserem 👉 Magazin auf gaumenhoch.at findest du außerdem interessante Beiträge über verantwortungsvolle Ernährung. Abonniere unseren Newsletter 📧 oder folge uns auf sozialen Medien (Facebook @gaumenhochat, Instagram @gaumenhoch, LinkedIn @gaumenhoch)!
GAUMEN HOCH – Übers Essen spricht man nicht
Gaumen Hoch führt Tischgespräche in einer gemütlichen Runde, die weiß: Essen ist nicht nur Nahrungsaufnahme – es ist Kultur, Emotion und Gemeinschaft. Und darüber darf und soll geredet werden. Aber keine Sorge: nicht mit vollem Mund.