Derlingose Nemuno užliejamose pievose gananti savo veislinių šarolė gyvulių bandą ūkininkė Laura Mišeikie nė savo ūkį vadina nykštukiniu. Nausėdų kaime, Pagėgių savivaldybėje, buvusioje senoje raudonplytėje mokykloje ji iš pradžių planavo imtis kaimo turizmo veiklos. Planus pakeitė viešėdama Jungtinėse Amerikos Valstijose. Ten paragavusi jautienos, persigalvojo ir ėmėsi ekologinio ūkininkavimo. Aktyviai įsitraukė ir į Lietuvos mėsinių galvijų augintojų ir gerintojų asociacijos veiklą. Nors mėsinių galvijų auginimo šaka - viena jauniausių Lietuvos žemės ūkyje, anot ūkininkės, jau galima džiaugtis gerais pasiekimais.
Jei turite žemės plotą, kuris nėra tinkamas ūkininkauti, verta apsvarstyti: gal imtis agro miškininkytės veiklos. Ilzenbergo dvare, prasto dirvožemio plote, nuspręsta pasodinti tuopų plantaciją ir taip sugeneruoti ūkiui pajamas iš biomasės auginimo. Įgyvendinti ir dar du įdomūs agro miškininkytės sprendiniai. Visų jų esmė, kad būtų generuojama nauda gamtai ir ūkiui.
Juodupės kaimelyje, Rokiškio rajone , Laimutės Sadauskienės kepykla šį mėnesį pažymėjo 30 metų veiklos sukaktį. Kepama duona, sausainiai, bandelės, bet labiausiai kepyklą garsina šakočiai. Ne kartą parodų medaliais įvertintas tradicinis ant atviros ugnies kepamas šakotis, bet didėjant konkurencijai ir pirkėjų įnoriams, tenka suktis, kaip tradicinį skanumyną padaryti išskirtiniu. Iš skirtingų miltų keptų šakočių rinkinys sužavėjo ir pirkėjus, ir sulaukė apdovanojimo parodoje "Rinkis prekę lietuvišką".
Ved. Kristina Toleikienė