Cheyenne Ochsenknecht und Nino Sifkovits, haben auf ihrem Chianinahof nicht nur ein neues Zuhause geschaffen, sondern arbeiten auch daran, ihre Vision einer modernen Landwirtschaft zu verwirklichen. Eines ihrer neuesten Projekte: Ein einzigartiges Hofatelier. Es soll weit mehr als ein Verkaufsraum werden – es soll die Geschichte ihres Hofes erzählen und ihre mutigen, innovativen Ideen sichtbar machen.
Trotz der Herausforderungen eines Serien-Drehs mit 90 Drehtagen im Jahr für die Serien „Unser Hof“ und „Diese Ochsenknechts“ findet das Powercouple einen Weg, Tradition und Innovation in Einklang zu bringen. Ihre Philosophie? „Lieber scheitern wir, als es gar nicht erst versucht zu haben.“
Doch das ist nicht alles: Sie verraten, warum sie bewusst auf Bio-Zertifikate verzichten und stattdessen eigene Standards setzen, was hinter ihrem exklusiven „Club 100“-Modell steckt und warum Transparenz bei ihren Kunden an erster Stelle steht. Außerdem sprechen sie über ein weiteres spannendes Projekt: ein frisch gegründetes Barbecue-Label, das neue Maßstäbe setzen soll.
Was genau das neue Unternehmen bieten wird, bleibt vorerst ein Geheimnis. Doch eines ist sicher: Den beiden jungen, innovativen Landwirten gehen die Ideen nicht aus, und wir dürfen gespannt sein, welche kreativen Projekte sie als Nächstes umsetzen.
Highlights der Episode:
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