As-tu entendu parler du best seller Glucose Révolution ? Dans ce livre, l'auteure Jessie Inchauspe nous partage sa théorie pour «lisser» notre courbe de glycémie. S'adressant à tous et non à une clientèle diabétique, cette dernière fait l'éloge de l'impact favorable d'une glycémie stable sur la santé. Qu'en est-il réellement? Aurions nous avantage à tenter de diminuer les fluctuactions de sucre dans notre sang ? Si oui, comment s'y prendre ? Vous trouverez les réponses dans mon épisode de la semaine!
Le programme Qu'est-ce qu'on mange cette semaine?
Moi-même :Site web : www.vdnutrition.com | IG : van_nutritionniste
Le livre : Glucose révolution