#14 CON MARIO UBIALI DI THIMUS - CARNE COLTIVATA E NEUROSCIENZA

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Il Foodtech❓ Per tutti❗️

Antonio Iannone

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#14 CON MARIO UBIALI DI THIMUS - CARNE COLTIVATA E NEUROSCIENZA

Il Foodtech❓ Per tutti❗️

26 minutes 44 seconds

2 years ago

#14 CON MARIO UBIALI DI THIMUS - CARNE COLTIVATA E NEUROSCIENZA

Qual è il collegamento che intercorre tra neuroscienza e carne coltivata?

Rispetto al recente DDL, credi che sia necessaria maggior divulgazione scientifica al riguardo?

Su quali punti si baserebbe una sorta di "prova d'assaggio" alla cieca riferito alla carne coltivata?

Di questo, e molto altro, abbiamo parlato con Mario Ubiali, fondatore e CEO di Thimus

Carne Coltivata, Carne Sintetica