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Impact Talks
Ana Caro Diaz
13 episodes
3 days ago
En Impact Talks conversamos con personas que han logrado juntar su pasión con su propósito, y al hacerlo, están creando un impacto en su entorno, de adentro hacia afuera.
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EP.05 - Gastronomía Circular con Andrea Pinzón Banfield
Impact Talks
34 minutes 59 seconds
3 years ago
EP.05 - Gastronomía Circular con Andrea Pinzón Banfield

Este episodio, la chef Andrea Pinzón se encarga de hacerte agua la boca pensando en vegetales. Y cuando se trata de comida, yo no exagero.

Andrea es chef panameña con experiencia en Canadá, Suiza y España, donde se graduó con un Máster en Cocina: Técnica, Producto y Creatividad en el Basque Culinary Center. En su negocio de delivery y catering Baran  Blü,  ofrece una variedad de platos y experiencias basadas en vegetales locales que te volarán la cabeza.

Para probar su menú de temporada, sigue a @baran.blu
Para enterarte de sus proyectos de educación sobre gastronomía circular, sigue a @comunidadbaranblu 

Impact Talks
En Impact Talks conversamos con personas que han logrado juntar su pasión con su propósito, y al hacerlo, están creando un impacto en su entorno, de adentro hacia afuera.