Send us a text ¿Qué pasa cuando perseguimos un sello sin saber a qué mercado vamos? Conversamos con Sandra sobre el paso que casi nadie quiere hacer primero: poner la estrategia comercial al frente, y después decidir qué certificación, qué estándar y qué inversión tiene sentido. Desde ahí, el panorama cambia: la sostenibilidad deja de ser un costo y se convierte en una ventaja que ordena procesos, mejora la confianza con compradores y abre puertas a nichos que valoran trazabilidad y calidad r...